高效液相色譜儀在食用油分析中起到什么作用呢？
高效液相色譜儀在食用油分析中起到什么作用呢？
高效液相色譜儀的檢測(cè)范圍非常廣泛，如應(yīng)用于生命科學(xué)、食品科學(xué)、藥物研究以及環(huán)境研究中。那么它在在信用油分析中起到什么作用呢？
可以詳細(xì)的檢測(cè)出食用油中塑化劑的成分。食用油是人們主要的生活必需品之一，其是否含有鄰苯二甲酸酯類(lèi)污染物，再次成為人們關(guān)注的話(huà)題。如何測(cè)定食用油中的塑化劑含量呢？
塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類(lèi)的化合物，它是一種無(wú)色油狀粘稠浪人要，易溶于有機(jī)溶劑，驗(yàn)證溶于水，常溫不易揮發(fā)。
常用的檢測(cè)方法：高效液相色譜法
所需要用到的檢測(cè)設(shè)備有：高效液相色譜儀配紫外檢測(cè)器
需要用到的試劑：鄰苯二甲酸二乙酯和鄰苯二甲酸二丁酯標(biāo)準(zhǔn)品，甲醇，等等
試驗(yàn)方法：
溶液的配制：
單標(biāo)儲(chǔ)備液的配制：分別準(zhǔn)確稱(chēng)取標(biāo)準(zhǔn)品，用甲醇溶液，配制成標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液；
標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的繪制：
將配好的五種濃度的混合標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液各取一定量上色譜儀進(jìn)行分析，以標(biāo)準(zhǔn)樣品的質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)、相應(yīng)的峰面積為縱坐標(biāo)；
檢測(cè)方法：
設(shè)置好液相色譜條件；
對(duì)食用油樣品平行測(cè)定5次，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品的色譜圖，對(duì)試樣中的DEP和DBP的含量進(jìn)行定性和定量分析；
分析試驗(yàn)結(jié)果；
如果您想了解更加詳細(xì)的試驗(yàn)過(guò)程，歡迎您聯(lián)系南京科捷哦！
